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Kaffee Crème

Rezept zu Kaffee Klassikern

 
 

  Kaffee-Crème
Der „Schümli“, wie er wegen seiner hellen Crema im Volksmund genannt wird, wird mit weit mehr wasser zubereitet als der Espresso. Am besten schmeckt der Kaffee Crème mit einer hellen Kaffee-Röstung. 

Zutaten: Bohnenkaffee, Zucker (je nach Geschmack), Kaffee-Rahm (je nach Geschmack)